クリスマス特別コースのご案内


こんにちは!府中にあるイタリアン「ラ・ルーチェ」です。

今年は12/23,24,25の3日間、クリスマス特別コースをご用意いたします!

お早目のご予約をお待ちしております。

12/23,24はランチ休業 12/25はランチ営業いたします。

【クリスマスコース】

お一人様 8,500円

第一の皿 ~冷菜の盛り合わせ~

・ウナギの燻製とブラッティーナチーズ、2色のパプリカ、バルサミコとリコッタのソース

・サーモン・ホタテ・カブのラヴィオリ仕立て、香草ヴィネガーソース

・ゴルゴンゾーラとくるみのパテ 洋なし添え

第二の皿 ~温菜~

・牡蠣のソテー チェルフォーリオの根のプレアと黒トリュフのせ

第三の皿パスタ ~パスタ~

・牛ラグーとラディッキョタルディーボのロトロ

第四の皿 ~魚料理~

・本日の魚のロースト、大根のスープ仕立てマッシュルームとトマトのマリネのせ

第五の皿 ~肉料理~

・アンガス牛フィレ肉のソテー、栗とグアンチャーレとスーゴのソース

~ドルチェ~

・クリスマス特性ドルチェ

 

http://www.la-luce.net/