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ラ・ルーチェの岩本です。
4月12日(水)からのランチメニューです!
※ランチメニューの詳細やお値段はメニュー紹介の後に記載してあります。
今週はカラスミを使ったパスタがまたまた登場です!
今回は旬の春キャベツとの組み合わせ。
このカラスミ入りのパスタ、カラスミを最後に入れます。パスタの熱でジワジワとカラスミが溶けて乳化するところが美味しさの秘訣です。
カラスミとパスタを軽く和えながら召し上がって下さい。
今週もお待ちしております。
シェフのおすすめセット
本日のおすすめ前菜
⇨季節のフルーツと生ハムのサラダ仕立て
今週のパスタ
①スパゲッティ
ベーコンとアスパラのガーリックオイル
②スパゲッティ
春キャベツとアンチョビのオイル、カラスミのせ
③スパゲッティ
ナスとトマトソース、ペコリーノチーズのせ
シェフのおすすめセット ¥2,300
(おすすめ前菜・パン・パスタ・ドルチェ・カッフェ)
パスタランチ ¥1,100
(プチサラダと前菜・パン・パスタ)
パスタは今週のパスタからお選び下さい。
ランチコース ¥3,980(御予約限定)
(前菜の盛り合わせ・パン・パスタ・メイン肉or魚・ドルチェ・カッフェ)
サイドメニュー
ブルスケッタ盛り合わせ ¥530
野菜サラダ ¥420
トマト・バジリコ・モッツァレラチーズのサラダ(カプレーゼ) ¥530
写真はイメージで載せていることもあります。ご了承ください。
※食材の関係で、内容を変更する場合がございます。
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