月別アーカイブ: 2022年11月

11月30日(水)からのランチメニュー

ラ・ルーチェのソムリエの岩本です!

11月30日(水)からのランチメニューのご紹介をさせて頂きます。

今週は①から③どれもおすすめです。

①の小柱はいつもはインゲン豆との組み合わせなのですが、今回は根菜やプチトマトを入れていつもとはちょっと違う感じにしてあります。

②、③も時々登場する人気のパスタなので捨てがたいですね!

自分が個人的に好きなのは②の豚ひき肉、小松菜のオイル。

ペコリーノチーズという羊のチーズを少し最後に載せると味にちょっとした変化があってこれが美味しい!

今週もお待ちしております!

シェフのおすすめセット

本日のおすすめ前菜

⇨本日の魚のマリネ、サラダ仕立て

今週のパスタ

①スパゲッティ

小柱と根菜、アンチョビ、プチトマトのオイル

②スパゲッティ

豚ひき肉と小松菜のオイル、ペコリーノチーズのせ



③スパゲッティ

白身魚、タマネギ、ケッパーのトマトクリームソース

シェフのおすすめセット ¥2,300

(おすすめ前菜・パン・パスタ・ドルチェ・カッフェ)

パスタランチ ¥1,100

(プチサラダと前菜・パン・パスタ)

ランチコース ¥3,980(御予約限定)

(前菜の盛り合わせ・パン・パスタ・メイン肉or魚・ドルチェ・カッフェ)

予約時にメイン料理のお肉かお魚か決めて頂いてます。

サイドメニュー

ブルスケッタ盛り合わせ ¥530

野菜サラダ ¥420

トマト・バジリコ・モッツァレラチーズのサラダ(カプレーゼ) ¥530

是非お越しください

写真はパスタのイメージです。

4/1〜より、税込価格の表示となっております。

食材の関係で、内容を変更する場合がございます。

11月23日(水)からのランチメニュー

ラ・ルーチェのソムリエの岩本です!

11月23日(水)からのランチメニューのご紹介をさせて頂きます。

21日(月)はお休みを頂きます。

今回はラ・ルーチェのハウスワインの赤をご紹介!

ロッソ・ピチェーノという白のハウスと同じマルケ州のワインです。

トスカーナ地方で有名なサンジョヴェーゼという品種、マルケ州やアブルッツォ州で有名なモンテプルチャーノという品種のブレンドなのですが

サンジョヴェーゼは酸味が強く、モンテプルチャーノは果実味が強く濃縮感のある感じなので、この2種の葡萄を使って上手にバランスをとった赤ワインです!

ミディアムボディで飲み心地が良く色んな料理に合うので、ぜひお試しください。

今週のランチもお待ちしております。

シェフのおすすめセット

本日のおすすめ前菜

⇨季節のフルーツと生ハムのサラダ仕立て

今週のパスタ

①スパゲッティ

ベーコンと根菜のオイル

②スパゲッティ

青唐辛子とパルミジャーノチーズ

③スパゲッティ

アサリのトマトソース

シェフのおすすめセット ¥2,300

(おすすめ前菜・パン・パスタ・ドルチェ・カッフェ)

パスタランチ ¥1,100

(プチサラダと前菜・パン・パスタ)

ランチコース ¥3,980(御予約限定)

(前菜の盛り合わせ・パン・パスタ・メイン肉or魚・ドルチェ・カッフェ)

予約時にメイン料理のお肉かお魚か決めて頂いてます。

サイドメニュー

ブルスケッタ盛り合わせ ¥530

野菜サラダ ¥420

トマト・バジリコ・モッツァレラチーズのサラダ(カプレーゼ) ¥530

是非お越しください

写真はパスタのイメージです。

4/1〜より、税込価格の表示となっております。

食材の関係で、内容を変更する場合がございます。

11月16日(水)からのランチメニュー

ラ・ルーチェのソムリエの岩本です!

11月16日(水)からのランチメニューのご紹介をさせて頂きます。

今週のおすすめセットの前作は魚介とジャガイモのマリネ、サラダ仕立て。

貝類やタコ、エビなどなど魚介をいっぱい使って、ジャガイモと一緒にマリネした前菜です。

ジャガイモなので普段の前菜よりお腹に溜まりやすいかもしれません💦

少し酸味の効いたマリネの味わいと、白ワインが合いますね!

今週はラ・ルーチェの白のハウスワインをご紹介🍷

もちろんイタリアワインです🇮🇹

アドリア海側のマルケ州、海沿いで造られるワインで「ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラシコDOC

長いですね😅

「イエージ城のヴェルディッキオ(ブドウ品種)」という意味です。

手頃で美味しいワインが多いので、割と知られているDOCだと思います。

同じ州の同じ品種で「ヴェルディッキオ ディ マテリカ」というのも存在します。

こちらは内陸側のワインなので、味わいも変わります。

海の食材にはイエージを、山の食材にはマテリカを合わせると良いとされてます。

今週なら①のパスタはイエージ。

③のパスタならマテリカ。

といった感じです。

現在マテリカの方はグラス提供はしてないです🙇

今週もお待ちしてます!

シェフのおすすめセット

本日のおすすめ前菜

⇨魚介とジャガイモのマリネ、サラダ仕立て

今週のパスタ

①スパゲッティ

ツナ、キャベツ、ブラックオリーブのオイル

②スパゲッティ

プッタネスカ

(アンチョビ、オリーブ、ケッパーのトマトソース)

③スパゲッティ

ベーコンとトレビスのオイル

シェフのおすすめセット ¥2,300

(おすすめ前菜・パン・パスタ・ドルチェ・カッフェ)

パスタランチ ¥1,100

(プチサラダと前菜・パン・パスタ)

ランチコース ¥3,980(御予約限定)

(前菜の盛り合わせ・パン・パスタ・メイン肉or魚・ドルチェ・カッフェ)

予約時にメイン料理のお肉かお魚か決めて頂いてます。

サイドメニュー

ブルスケッタ盛り合わせ ¥530

野菜サラダ ¥420

トマト・バジリコ・モッツァレラチーズのサラダ(カプレーゼ) ¥530

是非お越しください

写真はパスタのイメージです。

4/1〜より、税込価格の表示となっております。

食材の関係で、内容を変更する場合がございます。

11月9日からのランチメニュー

ラ・ルーチェのソムリエの岩本です!

11月9日(水)からのランチメニューのご紹介をさせて頂きます。

①は毎回大人気のイカとホウレン草、フレッシュトマトです!

②のアマトリチャーナも定番で人気です。

今週もどのパスタにするか悩みますね

現在グラスで提供している赤ワインを一つご紹介します。

デ・ステファニー社のヴェネツィアDOCです。

イタリアワインですが、メルローとカベルネ・ソーヴィニョンのブレンドでやや重めで非常に良いバランスでまとまった、飲み心地の良い赤ワインです。

DOCDOCGに一つ下に来る等級の原産地呼称です。

現在ではDOCGDOCも合わせてDOPとされているのですが、あわせて400銘柄もあるので、とても覚えきれません💦

等級とか細かいことを気にせず気軽にワインを楽しんで下さい。

シェフのおすすめセット

本日のおすすめ前菜

⇨季節のフルーツと生ハムのサラダ仕立て

今週のパスタ

①スパゲッティ

イカ、ホウレン草、フレッシュトマト、アンチョビのオイル

②スパゲッティ

アマトリチャーナ

(ベーコン、タマネギ、ケッパーのトマトソース)

③スパゲッティ

シラスとブロッコリーのオイル

 

シェフのおすすめセット ¥2,300

(おすすめ前菜・パン・パスタ・ドルチェ・カッフェ)

パスタランチ ¥1,100

(プチサラダと前菜・パン・パスタ)

ランチコース ¥3,980(御予約限定)

(前菜の盛り合わせ・パン・パスタ・メイン肉or魚・ドルチェ・カッフェ)

予約時にメイン料理のお肉かお魚か決めて頂いてます。

サイドメニュー

ブルスケッタ盛り合わせ ¥530

野菜サラダ ¥420

トマト・バジリコ・モッツァレラチーズのサラダ(カプレーゼ) ¥530

是非お越しください

写真はパスタのイメージです。

4/1〜より、税込価格の表示となっております。

食材の関係で、内容を変更する場合がございます。