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ラ・ルーチェのソムリエの岩本です。
９月１３日（水）からのランチメニューです！
※ランチメニューの詳細やお値段はメニュー紹介の後に記載してあります。
フレッシュトマトのソースとトマトソース🍅
たまにメニューに入るフレッシュトマトとバジリコのスパゲッティ。
フレッシュトマトをソースになるまで火入れした贅沢なソース。
フレッシュトマトの酸味と爽やかさが生きてます。
トマトソースはじっくりとトマトを煮込んで作った手間ひまかけたソース。
まろやかな酸味とコクのある味が特徴です。
料理によって使い分けてます。
春に出るホワイトアスパラのグリルなどにはフレッシュトマトのソース。
アマトリチャーナのスパゲッティやトリッパの煮込みの料理にはトマトソース。
いつものフレッシュトマトのソースと比べてみて下さい。
シェフのおすすめセット
本日のおすすめ前菜
⇨季節のフルーツと生ハムのサラダ、マスカルポーネチーズのソース
今週のパスタ
①スパゲッティ
キャベツとアンチョビのオイル
②スパゲッティ
豚ひき肉と小松菜のオイル、ペコリーノチーズのせ
③スパゲッティ
トマトソース バジリコのせ
シェフのおすすめセット ¥2,400
(おすすめ前菜・パン・パスタ・ドルチェ・カッフェ)
パスタランチ ¥1,200
(プチサラダと前菜・パン・パスタ)
パスタは今週のパスタからお選び下さい。
ランチコース ¥3,980(御予約限定)
(前菜の盛り合わせ・パン・パスタ・メイン肉or魚・ドルチェ・カッフェ)
サイドメニュー
ブルスケッタ盛り合わせ ¥530
野菜サラダ ¥420
トマト・バジリコ・モッツァレラチーズのサラダ(カプレーゼ) ¥530
写真はイメージで載せていることもあります。ご了承ください。
※食材の関係で、内容を変更する場合がございます。
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