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ラ・ルーチェのソムリエの岩本です。
６月２６日（水）からのランチメニューです！
※ランチメニューの詳細やお値段はメニュー紹介の後に記載してあります。
今回は爽やかにレタスを使ったパスタがメニューに加わりました！
イタリアではスカローラ（別名エンダイブ）と呼ばれるレタスに近い野菜をパスタやピザに使うみたいですね！
レタスを入れた後火を入れ過ぎないのがコツです。
仕上げにパン粉をかけてカリッと食感を合わせます。
シャキッとしたレタスの食感が残るオイルパスタぜひお試し下さい。
今週もお待ちしております！
シェフのおすすめセット
本日のおすすめ前菜
⇨生ハムのインボルティーニ
（メロンとマスカルポーネチーズ巻き）
今週のパスタ
①スパゲッティ
レタスとアンチョビのオイル、パン粉のせ
②スパゲッティ
青唐辛子とパルミジャーノチーズ和え
③リゾット
小柱、インゲン、ベーコンのトマトソース
シェフのおすすめセット ¥2,480
(おすすめ前菜・パン・パスタ・ドルチェ・カッフェ)
パスタランチ ¥1,280
(プチサラダと前菜・パン・パスタ)
パスタは今週のパスタからお選び下さい。
ランチコース ¥4,378(御予約限定)
(前菜の盛り合わせ・パン・パスタ・メイン肉or魚・ドルチェ・カッフェ)
サイドメニュー
ブルスケッタ盛り合わせ ¥530
野菜サラダ ¥430
写真はイメージで載せていることもあります。ご了承ください。
※食材の関係で、内容を変更する場合がございます。
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