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ラ・ルーチェのソムリエの岩本です。
1月31日(水)からのランチメニューです!
※ランチメニューの詳細やお値段はメニュー紹介の後に記載してあります。
今回初登場のスパゲッティ カレッティエーラ
少々唐辛子を効かせた、ピリ辛のトマトソースのスパゲッティです。
フィレンツェのご当地パスタとも言える料理です。
名前の由来は「馬車引き夫風」という様な意味。
馬車引きの方がサッと食べられるという意味や、寒い冬の時期にピリ辛の唐辛子で体を温めるという様な意味があるみたいですね!
今週もお待ちしております!
シェフのおすすめセット
本日のおすすめ前菜
⇨本日の魚のカルパッチョ、サラダ仕立て
今週のパスタ
①スパゲッティ
豚ひき肉と小松菜のガーリックオイル
②スパゲッティ
ブロッコリー、カリフラワー、アンチョビのオイル
③スパゲッティ
カレッティエーラ(ピリ辛トマトソース)
シェフのおすすめセット ¥2,400
(おすすめ前菜・パン・パスタ・ドルチェ・カッフェ)
パスタランチ ¥1,200
(プチサラダと前菜・パン・パスタ)
パスタは今週のパスタからお選び下さい。
ランチコース ¥3,980(御予約限定)
(前菜の盛り合わせ・パン・パスタ・メイン肉or魚・ドルチェ・カッフェ)
サイドメニュー
ブルスケッタ盛り合わせ ¥530
野菜サラダ ¥430
写真はイメージで載せていることもあります。ご了承ください。
※食材の関係で、内容を変更する場合がございます。
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