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2022年8月24日からのランチメニュー

ラ・ルーチェのソムリエの岩本です!

8月24日(水)からのランチメニューのご紹介をさせて頂きます。

今週のパスタはボロネーゼのペンネがメニューに入ります!

ボロネーゼといえは日本のミートソーススパゲッティの原形になったものですね!

ラグー・アッラ・ボロネーゼが正式名で、ラグーと聞くとその言葉だけで、ミートソースをイメージしてしまいますよね💦

ラグーは煮込みという意味なので、牛肉以外にも色んなラグーがあります。

ラ・ルーチェのディナーメニューでは

タコのミンチのラグーソースや

イノシシや仔羊のラグー

野菜をラグーソースにしてお魚料理のソースに使ったりもします!

デ モン・サン・ミシェル産のムール貝も今年初入荷したのでディナータイムもぜひお越しください✨

シェフのおすすめセット

本日のおすすめ前菜

⇨ブラッティーナチーズと焼きナス、トマトとバジリコのマリネのせ

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今週のパスタ

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①スパゲッティ

ベーコンと夏野菜のオイル

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②スパゲッティ

フレッシュトマトとバジリコのソース

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③ペンネ

ボロネーゼ(ミートソース)

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シェフのおすすめセット ¥2,200

(おすすめ前菜・パン・パスタ・ドルチェ・カッフェ)

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パスタランチ ¥1,100

(プチサラダと前菜・パン・パスタ)

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ランチコース ¥3,610(御予約限定)

(前菜の盛り合わせ・パン・パスタ・メイン肉or魚・ドルチェ・カッフェ)

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サイドメニュー

ブルスケッタ盛り合わせ ¥420

野菜サラダ ¥420

トマト・バジリコ・モッツァレラチーズのサラダ(カプレーゼ) ¥530

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是非お越しください✨

※写真はパスタのイメージです。

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4/1〜より、税込価格の表示となっております。

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※食材の関係で、内容を変更する場合がございます。

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